ドリンク

Shu-la-merのドリンクメニュー


<WINE>

日替わりグラスワイン
日替わりグラス スパークリング2種類、赤3種類、白3種類
900円~1500円まで。10種類以上グラスにて提供してます。

トカイ・アスー・3プットニョシュ(ハンガリー)甘口
デザートワイン☆アスーという貴腐菌がついたブドウだけを使用。
貴腐ワイン
1500円

ボトルワイン
シャンパン・赤win/白win ボトル6500円~
世界各国取り揃えています。

◆シャンパン 6800円~
※ごく一部を記載

【カヴァ・クリオ・ロス ブリュット】
36ヶ月熟成。柔らかく深みのあるカヴァです(スペイン リオハ)

【カヴァ・クリオ・ロス・ロザート ブリュット】
辛口ロゼ。ベリー系の香りと爽やかな酸味(スペイン リオハ)

【クレマン・ド・ジュラ・ブラン ブリュット】
ジュラ地方で作られる珍しい一本。冷涼感あふれる辛口(フランス)

【シャンパーニュ・カルト・ノワール・ダンジェン・エ・フィス】
大室向けとして納めている。瓶内熟成30ヵ月、樹齢30年以上(フランス)

【アンフィ二・グラン・クリュ 2002年当たり年】
日本で超入手困難!ベルギー王室のロゼシャンパン。フィリップ王子とマティルド王妃の結婚式に使用

他にも定番のモエからドンぺリまで多数あり


◆白ワイン 
※ごく一部を記載

【ピュイ・ド・ドーム ヴェレゾン・シャルドネ】
名水で有名なボルヴィック地区で生れたピュアなシャルドネ(フランス)

【トレッビアーノ・ダブルッツオ 】
ノンフィルター仕上げでコクがありうっすら濁っているのが特徴(イタリア)

【シャルドネ・カンガリーラ・ロード・ワイナリー】
木樽がしっかりついている一本。味も濃くおすすめのオーストラリア白

【ラドワ・プルミエ・クリュ・ブラン・グレション】
ドメーヌ・メオ・カミュゼ”神様”アンリ・ジャイエの造りを継承した珍しい白
フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ)

【ムルソー ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ】
有名高級ムルソー。香ばしい上品な風味 (フランス)


◆赤ワイン
※ごく一部を記載

シャトー・ラ・ローズ・ピネ(フランス)
シラーズ カンガリー・ロード・ワイナリー(オーストラリア)

<日本酒>

純米大吟醸をはじめ多彩な日本酒があなたを心よりお待ちしております。 ※ここに記載しますのはごく一部です。

白川郷炭酸純泡にごり酒 (岐阜)
900円

八海山 発泡にごり酒 (新潟)
1000円

超!レア酒☆八海山 魚沼で候(そうろう)
新潟県、魚沼地域限定の八海山!!ネットでも手に入りません。

なんと精米歩合88% 舞鶴 鼓 88
純米原酒。珍しい酒☆精米を少しだけに、本来のお米の味が分かります

最高級の大吟醸!No.1 伊乎乃(いおの)
38%まで磨き上げた最高級の大吟醸。
獺祭なんて目じゃない!新潟イチ!

・日本酒アワード2016 ワイングラスでおいしい 金賞”

驚異のアルコール46度 越後武士(さむらい)
あまりにもアルコールが高いためリキュール扱い
冷凍庫でトロトロに冷やして提供してます

ウィスキー樽で貯蔵した日本酒 (新潟)
★☆変わりダネ日本酒★☆
男性のお客様に大人気です
1000円

3種飲み比べセット

刈穂吟醸「六舟」(秋田)
800円

あさ開き 伝承造り(手造り)大吟醸 (岩手)
800円

出羽桜 吟醸桜花 火入れ (山形)
800円

高清水大吟醸「嘉兆」 (秋田)
1300円

賀茂鶴 純米吟醸 (広島)
1000円

銀盤 純米大吟醸 (富山)
1000円

幻の瀧 熟成三年 (富山)
1000円

〆張鶴 純米吟醸 (新潟)
1200円

越乃景虎 超辛口 (新潟)
1000円

鶴齢 辛口 (新潟)
800円

北雪 大吟醸 (佐渡)
1100円

春鹿 純米大吟醸 槽掛け雫酒 (奈良)
☆★オススメ☆★
宝石のような雫を集めた極上の純米大吟醸!華やかな香りと滑らかな口当たり
1500円

朝しぼり出品貯蔵酒 生原酒 (長野)
900円